Är du en potatismästare?
Vi söker Sveriges bästa potatisrecept med regional anknytning och råvaror i säsong. Ta chansen att lyfta fram ditt eget favoritrecept,eller tipsa om en matpersonlighet från dina hemtrakter!
De 12 bästa recepten presenteras månadsvis här på sajten under 2010 och 2011.
Månadens Recept är ett projekt för att inspirera till att laga godare mat med potatis. 2009 samarbetade vi med fyra erkända kockar som presenterade 12 nya recept. Nu vill vi flytta ut från restaurangköket och hem till dig.
Maila recept och tips på matpersonlighet till potatisrecept@merpotatis.nu så snart som möjligt, eller senast den 19 februari 2010.
Jens Eriksson & Lars Elofson
Svensk Potatis
