Potatisens Dag 26 oktober
23 oktober 2009
Potatisakademin har tagit initiativ till Potatisens Dag. Den 26 oktober är ett bra datum då potatisen är skördad och tillgången på sorter är god i hela landet. En dag att fira för såväl odlare, handlare som konsumenter. Potatisakademin hoppas att dagen ska inspirera till vällagad potatis i landets offentliga miljöer, skolor, inom äldrevården men även på restauranger och givetvis i hemmen. Målet är att sprida kunskap och öka medvetenheten kring vår mest älskade basvara.
